萝卜炖羊肉

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萝卜炖羊肉的用料

羊肉 500-1000g 白萝卜 一颗
枸杞 大蒜 一头
葱 半根 姜 三片
料包 1包

萝卜炖羊肉的做法

萝卜炖羊肉的做法图解1

步骤1

准备佐料，大蒜，葱，姜，羊肉炖料料包.
萝卜炖羊肉的做法图解2

步骤2

羊肉切好，用水煮三分钟，去掉浮沫，并洗干净切块.
萝卜炖羊肉的做法图解3

步骤3

热锅放少许油，爆香葱姜蒜等，并放入羊肉炒至变色，加入老抽和料酒若干，并继续翻炒五分钟.
萝卜炖羊肉的做法图解4

步骤4

加入白萝卜，加水煮，也可以加入高压锅焖熟.最后倒入铁锅收汁.
萝卜炖羊肉的做法图解5

步骤5

最后入盘成品图.下饭佳品.

萝卜炖羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-16

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