胭脂藕片

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酸甜爽口~嘎嘣脆！

胭脂藕片的用料

莲藕 100g 银耳 1朵
糖 适量 醋 适量
香油 适量 麻油 适量
红心火龙果 ¼个 蒜末 适量

胭脂藕片的做法

胭脂藕片#精品菜谱挑战赛#的做法图解1

步骤1

银耳洗净冷水泡发，撕成小块。（也可不添加）
胭脂藕片#精品菜谱挑战赛#的做法图解2

步骤2

莲藕洗净，切片，焯水后过凉水备用。
胭脂藕片#精品菜谱挑战赛#的做法图解3

步骤3

红心火龙果加入料理机打成汁
胭脂藕片#精品菜谱挑战赛#的做法图解4

步骤4

加入藕片中，腌制十分钟即可。
胭脂藕片#精品菜谱挑战赛#的做法图解5

步骤5

将腌制好的藕片用冷水冲洗干净，加入银耳、盐、香油、麻油、糖、醋、蒜末拌匀即可。

胭脂藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-18

©本菜谱的做法由 凡宝的美味人生 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 午餐 晚餐 一家三口 拌

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