草莓酱

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草莓的季节，不做的草莓酱太可惜了 搭配吐司，奶昔都是不错的选择，哈哈

草莓酱的用料

草莓 450克 细砂糖 260克
柠檬汁 30克

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

新鲜草莓洗干净，用盐水浸泡一个小时
草莓酱的做法图解2

步骤2

洗干净，沥干水分切小粒
草莓酱的做法图解3

步骤3

一层草莓，一层细砂糖盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚
草莓酱的做法图解4

步骤4

出了很多果胶哦
草莓酱的做法图解5

步骤5

倒入不粘锅开大火一边加热一边翻炒均匀 会发现越来越浓稠，加入柠檬汁继续翻炒 直到酱能挂住刮刀不滴落即可
草莓酱的做法图解6

步骤6

成品出炉，好漂亮，哈哈 记得用消过毒的玻璃瓶密封保存哈

草莓酱的烹饪技巧

不懂的下方留言哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-18

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分类： 甜 果酱 一家三口 香 锅具

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