粉葛黑豆鲫鱼汤

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鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 粉葛 适量
黑豆 适量 适量
红枣 3粒 枸杞 适量

鲫鱼汤的做法

粉葛黑豆鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

将粉葛➕黑豆➕生姜清洗干净放入瓦罐汤煲里
粉葛黑豆鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

1⃣️加入饮用水没过食材,再加上红枣和枸杞,开大火煲。(我用的是明火) 2⃣️待瓦罐汤煲里的水滚开后改为小火继续煲
粉葛黑豆鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

将鲫鱼清洗干净,放油两面煎至金黄,如图。待瓦罐汤煲里的水煲了一个小时后就把煎好的鱼放进锅里一起煲,煲15分钟后就可以完成。
粉葛黑豆鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

盛出来的汤是这样的

鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-23

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