香肠包

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陈米开
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香喷喷的小香肠，加上软软的面包，当早餐，下午茶，大人孩子都爱哦

香肠包的用料

高筋面粉 250g 砂糖 25g
盐 2g 牛奶 150mL
酵母 4g 黄油 20g
刷表面用蛋液 适量

香肠包的做法

香肠包的做法图解1

步骤1

ACA面包桶放牛奶、砂糖、高筋面粉、盐、黄油，揉至成团，加耐高糖酵母，揉出手套膜
香肠包的做法图解2

步骤2

放入温暖地方发酵两倍大，取出排气，分8个小面团，松弛15分钟
香肠包的做法图解3

步骤3

小面团搓成长条，包入香肠，放温暖处二次发酵
香肠包的做法图解4

步骤4

香肠包表面刷鸡蛋液，烤箱预热，170度上下火烤20分钟
香肠包的做法图解5

步骤5

好吃好看的香肠包出炉啦。
香肠包的做法图解6

步骤6

美味成品图。

香肠包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-31

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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