杭椒肉丝

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于小养
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杭椒肉丝的用料

杭椒 猪肉
郫县豆瓣 适量 盐 少许
橄榄油 适量

杭椒肉丝的做法

步骤1

因为是在宿舍，所以简单操作。 肉切成丝，用郫县豆瓣酱及水淀粉入味10分钟， 杭椒斜切成丝。

步骤2

先炒肉丝，差不多熟了后盛起，再直接刚才的锅（不用洗），炒杭椒，放点盐。

步骤3

杭椒炒到半熟后，倒入肉丝，再翻炒几下，就可以盛起，然后简单的咸香的杭椒肉丝就ok了

杭椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 于小养 编写，未经授权不得转载

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