辣肉面

35258 浏览 205 收藏

食材清单

精瘦肉 鸡蛋
生姜 豆瓣酱

烹饪步骤

步骤1

去皮精肉切块,用蛋清,芡粉,黄酒,一点盐扮好;放冰箱醒一会;烧油,多点,放点点姜爆一下,然后放四川豆瓣去炒,然后把浆好的肉炒一炒,喷点酒;再炒下,生抽一点点;放少许水,最后放鸡精,我喜欢放点冰糖。起锅。不能炒太久,肉老了不好吃。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-01-24 22:48:08

你当前的位置:豆果美食 > 辣肉面

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 辣肉面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存