巧克力杯子蛋糕

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留不下的奶皮子很金黄金黄

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就是刀妹我的突发奇想啊！啥背后故事！女汉子从不矫情！

巧克力杯子蛋糕的用料

巧克力（牛奶巧克力） 150g	面粉 120g
牛奶 200ml	发酵粉 5g
鸡蛋 1颗	蛋糕纸杯 6个
杏仁片 40g

巧克力杯子蛋糕的做法

步骤1

第一步：切巧克力。要切碎哦，亲但不要碎成渣渣哦亲这是巧克力，不是人渣渣哦亲这一步，甜蜜却辛苦。巧克力切起来好辛苦的有木有，手很痛的有木有，而且你总是忍不住要偷吃有木有！什么？什么牌子的巧克力？我哪知道你能买到哪个牌子的巧克力！我用的明治的牛奶巧克力哦，就那种最简单的板巧就好哦，德芙也好啊，当然你用费列罗，Godiva什么的我也不是很介意啦

步骤2

平行第一步：煮牛奶切巧克力的同时煮牛奶。煮到冒泡泡哦要咕嘟咕嘟咕嘟冒小泡泡哦通俗来说就是煮开咯！让牛奶high起来！你有没有听见milk声嘶力竭的high歌，仿佛仓皇岁月里，爱的余息

步骤3

把煮开的牛奶倒入切碎的巧克力中（巧克力当然要提前放入有深度的器皿中！牛奶怎么可能倒到菜板上！），搅拌搅拌，充分搅拌至巧乳交融，琴瑟和鸣Y(^_^)Y咿？你问我照片里娇柔羞涩躲在后面的牛头是啥？那是炼乳哦啊？还加炼乳？谁说要加炼乳！那是卤煮我的障眼法！（其实加也无所谓。。虽然牛奶巧克力本身已经够甜了）

步骤4

第四步：打入那一个完整的鸡蛋（要完整的！鸡蛋也是有尊严的！）打碎打碎，就像你做炒鸡蛋前一样地打碎。（妈蛋，这步忘照了。。）

步骤5

第五步：倒入面粉（什么面粉？！能做蛋糕的面粉！）搅拌搅拌，充分搅拌至没有面疙瘩（面粉妹子是软妹子哦，很爱美哦，脸上不能有疙瘩哦）再加入发酵粉（木有发酵粉，就木有杯子蛋糕的蓬蓬头。不想加发酵粉？shui便啦！蓬不起来表怪我(-_-)zzz）还有表忘记加入杏仁片，搅拌（其实，刀妹真的觉得加不加都可以，但加了绝壁好吃啊！）（妈蛋，这一步也忘记拍了。。）