鱼香肉丝

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鱼香肉丝的用料

肉丝 适量 青椒红椒 各一个
木耳 适量 胡萝卜 半个
红剁椒 适量

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

所有材料切丝
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝放姜丝淀粉酱油鸡精拌匀
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

姜蒜剁碎
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

放醋，酱油，盐，鸡精，糖，淀粉，麻油，料酒，调匀
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

热锅下肉丝炒熟
鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

肉丝炒好，起锅放盘子备用，继续加热油放入姜蒜以及剁红椒炒香
鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

这个是我买的瓶装剁红椒，酸辣味的，我们云南人叫这个糟辣子
鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

把各种丝倒进锅炒熟
鱼香肉丝的做法图解9

步骤9

在放进肉丝，在把调味汁倒进锅，炒熟
鱼香肉丝的做法图解10

步骤10

完成

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-28

©本菜谱的做法由 凝聚态旸咩咩 编写，未经授权不得转载

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