乡巴佬鸡蛋

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QQ空间上的菜谱

乡巴佬鸡蛋的用料

鸡蛋 10个 啤酒 1听
4勺 生抽 4勺
老抽 3勺

乡巴佬鸡蛋的做法

乡巴佬鸡蛋的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋煮熟,然后把煮熟的鸡蛋剥壳,这里需要点耐心喔。拿个小刀在蛋面上划一些道道方便入味。热锅加点油,倒进啤酒,糖,生抽,老抽,再把鸡蛋放入,加点盐,中火。要时不时翻下,不然会粘锅。等汁吸收得差不多,大火收一下就行了。很受小朋友欢迎^_^

乡巴佬鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-08

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