梨汁棒棒糖

精品
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孩子都爱吃的果汁棒棒糖,自己做吧,更健康!

棒棒糖的用料

雪梨2个 冰糖150g
透明水怡50g

棒棒糖的做法

梨汁棒棒糖的做法图解1

步骤1

雪梨洗干净切块用泡了盐的温水浸泡一会,防止氧化变黑。
梨汁棒棒糖的做法图解2

步骤2

用原汁机榨出梨汁。
梨汁棒棒糖的做法图解3

步骤3

用原汁机榨汁的好处就是汁渣分离。
梨汁棒棒糖的做法图解4

步骤4

把所有材料都准备好。
梨汁棒棒糖的做法图解5

步骤5

梨汁取重200g,然后倒入奶锅,把冰糖和水怡也倒进去。
梨汁棒棒糖的做法图解6

步骤6

中小火加热,沸腾后转小伙继续加热。
梨汁棒棒糖的做法图解7

步骤7

熬至最后锅里全是密集的泡泡,就算你用刮刀去划动它泡泡也不会消失,用刮刀舀一滴递进冷水里能马上凝固变硬就可以了。
梨汁棒棒糖的做法图解8

步骤8

趁热把熬好的糖浆倒进棒棒糖模具里。
梨汁棒棒糖的做法图解9

步骤9

放凉脱模,用袋子密封扎好保存。
梨汁棒棒糖的做法图解10

步骤10

想吃的时候拿一根出来,甜蜜蜜的味道。

棒棒糖的烹饪技巧

倒进模具的时候要快一点,如果糖浆还没倒完发现变硬了,可以再加热下再继续倒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-07

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