牛奶小方

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牛奶小方的用料

牛奶 400 玉米淀粉 60
细砂糖 60 椰蓉 适量

牛奶小方的做法

牛奶小方的做法图解1

步骤1

将牛奶,白砂糖,玉米淀粉混合在一起搅拌均匀,无淀粉颗粒为止。然后上锅小火加热,注意不停搅拌,防止粘锅烧糊。
牛奶小方的做法图解2

步骤2

搅拌至粘稠后,在保鲜盒里撒上适量椰蓉,将搅好的混合物装入保鲜盒,用力震一下,它会自己摊平。盖上盖子,放冰箱冷藏三个小时以上。
牛奶小方的做法图解3

步骤3

等冷藏成型后,拿出来脱模,用刀切成小方块,在椰蓉里滚上一圈
牛奶小方的做法图解4

步骤4

成品装盒,放冰箱冷藏,随时可以拿出来吃

牛奶小方的烹饪技巧


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创建时间:2019-04-07

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    / 5 牛奶小方的做法步骤

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