橙子酱

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橙子具有生津止渴的功效。解油腻，对肠道消化系统的健康是很有帮助的。橙子皮有止咳的作用，能够止痰，两者加工一下，既不用浪费果皮，还可以变成另外一种食材

橙子酱的用料

橙子 5颗 柠檬 半个
冰糖 200克 橙皮 2个

橙子酱的做法

橙子酱的做法图解1

步骤1

橙子切丁，橙皮切丝
橙子酱的做法图解2

步骤2

橙子果肉放入榨汁机
橙子酱的做法图解3

步骤3

榨成果泥
橙子酱的做法图解4

步骤4

橙皮与榨好的果泥倒入锅中，再挤入几滴柠檬汁进去，最后再放入糖慢慢熬煮
橙子酱的做法图解5

步骤5

要不停的搅拌，防止糊锅
橙子酱的做法图解6

步骤6

煮至收汁即可
橙子酱的做法图解7

步骤7

待冷却后，装进罐子里保存
橙子酱的做法图解8

步骤8

不论是泡水喝还是作为面包夹心都很不错哦

橙子酱的烹饪技巧

1⃣橙皮中的白瓢就是那个白色的部分尽量都去掉，留下橙色的那层，这样做出来的口感会更好，不苦涩 2⃣熬煮的时候要不断搅拌，不然会糊锅 3⃣泡水喝有止咳的作用噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-07

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 10-11个月 甜 煮 下午茶

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