芒果椰奶冻

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小铄妈
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芒果椰奶冻的用料

牛奶 200ml 椰汁 100ml
芒果 一至两个 吉利丁粉 20g
白砂糖 50g

芒果椰奶冻的做法

芒果椰奶冻的做法图解1

步骤1

将吉利丁粉用冷水化开，放在一旁待用
芒果椰奶冻的做法图解2

步骤2

牛奶和椰汁放入小锅里面，加入白砂糖煮溶。
芒果椰奶冻的做法图解3

步骤3

最后加入冷水化开的吉利丁粉倒入一同加热至溶解
芒果椰奶冻的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
芒果椰奶冻的做法图解5

步骤5

继续搅拌均匀
芒果椰奶冻的做法图解6

步骤6

将奶液过筛
芒果椰奶冻的做法图解7

步骤7

最后加入芒果肉，倒入模具里，包好保鲜膜，放入冰箱冷藏两小时
芒果椰奶冻的做法图解8

步骤8

拿出倒扣，用吹风机吹一吹脱模
芒果椰奶冻的做法图解9

步骤9

继续吹
芒果椰奶冻的做法图解10

步骤10

成品
芒果椰奶冻的做法图解11

步骤11

拿出来就可以享用了！

芒果椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-08

©本菜谱的做法由 小铄妈 编写，未经授权不得转载
分类： 甜品 下午茶 甜 西点 煮

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