香椿猪肉馄饨

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春天到了，既是吃香椿的季节，也是爱美女士减肥的季节。金龙鱼阳光葵花仁油，含有不饱和脂肪酸87%，很适合这个季节想要减肥的人们食用。用金龙鱼阳光葵花仁油做香椿猪肉馄饨，既能享受到香浓美味，又不用担心摄入的热量。

香椿猪肉馄饨的用料

#馅料 鲜猪肉 150g
香椿芽 50g 六月鲜酱油 20g
盐 少许 金龙鱼阳光葵花仁油 适量
香油 少许 #面团
面粉 150g 冷水 75g

香椿猪肉馄饨的做法

香椿猪肉馄饨的做法图解1

步骤1

香椿芽洗净焯水。
香椿猪肉馄饨的做法图解2

步骤2

切末。
香椿猪肉馄饨的做法图解3

步骤3

鲜肉馅中放酱油搅拌上劲，再加入少许清水搅打上劲，然后放入香椿末，再依次放入盐、金龙鱼阳光葵花仁油和香油，还是顺着原来搅拌的方向搅拌均匀。
香椿猪肉馄饨的做法图解4

步骤4

面团和得稍硬一些。
香椿猪肉馄饨的做法图解5

步骤5

用压面机或者用擀面杖手擀成薄薄的几乎透明的馄饨皮。
香椿猪肉馄饨的做法图解6

步骤6

切成小四方块。
香椿猪肉馄饨的做法图解7

步骤7

包馄饨。
香椿猪肉馄饨的做法图解8

步骤8

锅中放入足量清水烧开，下馄饨，水沸腾后点少许冷水，如此点两次冷水，再次沸腾后馄饨浮在水面上即可捞出，连汤带馄饨一起盛入调好汤料汁的汤碗中即可。（调汤料汁：碗里面放入紫菜、虾皮、酱油、香醋、香葱末、香油或猪油，喜欢吃辣的还可以依个人口味放入辣椒油。）

香椿猪肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-08

©本菜谱的做法由 胶P糖 编写，未经授权不得转载
分类： 馄饨 晚餐 早餐 主食 煮

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