龙俐鱼

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该鱼主要产自越南，其本身肉质鲜嫩，是优质的海鲜鱼类。龙利鱼脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，比较适合老人、儿童和妇女使用。

龙俐鱼的用料

龙俐鱼 橄榄油
玫瑰岩盐 胡椒

龙俐鱼的做法

步骤1

把鱼切成100g ，用干毛巾把鱼的两面吸一下并粘面。

步骤2

放少许橄榄油、玫瑰岩盐、胡椒，煎成金黄色，翻一下放少许盐和胡椒。

步骤3

放少许干白去腥味，然后用黄油、酱油中低火融化，浇上少许的柠檬即可。

龙俐鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-19

©本菜谱的做法由 水木锦堂 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 外国菜 孕妇 65-79岁 朋友聚餐

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