铜锣烧

精品
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铜锣烧的用料

鸡蛋 2个 面粉 一碗半
牛奶 一瓶 一勺
泡打粉 1克/一小勺 红豆沙 适量

铜锣烧的做法

铜锣烧的做法图解1

步骤1

鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合
铜锣烧的做法图解2

步骤2

加牛奶搅成面糊。
铜锣烧的做法图解3

步骤3

锅内不放油,小火烧至锅热,将面糊用勺子舀到锅里,不要翻动,煎2-3分钟,翻面煎30秒
铜锣烧的做法图解4

步骤4

将煎好的铜锣烧放在碗里,稍稍冷却一会
铜锣烧的做法图解5

步骤5

将一个铜锣烧抹上红豆沙,将另一片放在上面按一下就可以了

铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-05

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