五香豆腐丝

精品
6.5万 浏览 405 收藏
收藏
闲人夏老板
闲人夏老板 闲人夏老板
＋ 关注

今天来拍生活一点通，做包子。那怎么着也不能让导演光吃包子啊！就拌两个小凉菜吧！据说凉菜也能写菜谱！那就充数吧！

五香豆腐丝的用料

干豆腐 5张 胡萝卜 一小段
香菜 适量 大葱 一段
八角 3颗 桂皮 一节
花椒 一把 姜4片
香油 适量 盐 1.5勺

五香豆腐丝的做法

五香豆腐丝的做法图解1

步骤1

把各种菜洗净！
五香豆腐丝的做法图解2

步骤2

干豆腐切丝！先把干豆腐铺开后，分成四份，在切丝！胡萝卜切丝，大葱切丝，香菜切断！
五香豆腐丝的做法图解3

步骤3

干豆腐丝要抄水。水开后，放进干豆腐丝30秒。捞出后马上过凉水冲凉！
五香豆腐丝的做法图解4

步骤4

锅里倒油，油温高后把所有香料倒入锅中，变中小火熬！熬到葱叶变焦黄，可以关火！把香料捞出！油温降低后，倒入拌菜盆中！
五香豆腐丝的做法图解5

步骤5

加盐和酱油拌匀！拌菜的盆子越大越好！建议用手拌！自己是不会嫌弃自己的！

五香豆腐丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-11

©本菜谱的做法由 闲人夏老板 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 朋友聚餐 拌 香

五香豆腐丝的其他做法更多

五香豆腐丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

五香豆腐丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 五香豆腐丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 五香豆腐丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活