胡萝卜鸡蛋饼

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这饼用料和做法很简单、油少、营养，做早餐、下午茶或宵夜都很赞。

胡萝卜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 少许 葱 一棵
鸡蛋 三个 玉米粉 一勺
低筋面粉 适量 薄荷叶 三片

胡萝卜鸡蛋饼的做法

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

葱切花、胡萝卜切细丝、薄荷叶切末。
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

步骤1备料拌在打散的鸡蛋液中搅拌。
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加 一勺玉米粉和一些低筋面粉、少许盐调成面糊。
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

平底锅下油七成热，倒入糊煎至两面金黄即可。

胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

薄荷视条件可选，不过的确很香。 煎时一定要控制好油温和火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-11

©本菜谱的做法由 飘飘T 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 无水印

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