法式吐司

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这个是非常简单的早点。是在看《零秒出手》的时候知道的，算是男女主角的定情菜。不过和剧中的比起来没那么金黄，大概是鸡蛋不大够，然后上网到处查做法。第一次做，某只猪说好吃

法式吐司的用料

吐司片 适量，按自己认为适当的量制作 鸡蛋
白砂糖 牛奶
牛油或黄油

法式吐司的做法

法式吐司的做法图解1

步骤1

准备好材料，可是我没有牛油，花生油替代吧
法式吐司的做法图解2

步骤2

正常来说应该是室温融化牛油，然后将鸡蛋、牛奶、白糖完全混合。如果不想放太多糖的话，可以在里面放少许盐，吊起甜味，这样既甜又不膩。做甜品的时候也可以用这招
法式吐司的做法图解3

步骤3

平底锅烧热，放入牛油/花生油。将面包片放入刚刚的蛋奶浆中吸收一会。然后放入平底锅中煎至两面金黄即可
法式吐司的做法图解4

步骤4

半盒牛奶、一个鸡蛋的量做了四块，浆偏少了点。下次再做的话打算试试两个鸡蛋。再煎点火腿肠片搭配吧！

法式吐司的烹饪技巧

最正宗的法式吐司是用烤箱做的，《梦色糕点师》里面有介绍哦。非常简单。请按自己的直觉和灵感去开始吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-02

©本菜谱的做法由 狂躁的小怪兽 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 外国菜 煎 香 12-23个月

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