饭团的做法
步骤1
三种米米混合,用凉水泡一小时,上锅蒸熟。我自己还拌了点黑芝麻进去。
步骤2
锅中倒入适量橄榄油,鹌鹑蛋打入煎熟(可打散后煎,因为是制作饭团所以最好熟透,不然液态的蛋黄不好包)
步骤3
锅中再倒入适量橄榄油(可用黄油代替),油温至七成时将切薄片的牛腩肉放入,至两面都变色即可。
步骤4
将蒸好的糯米拌入适量日本醋和盐,加入一勺橄榄油,搅匀,平铺在海苔上。铺上鹌鹑蛋。
步骤10
配一瓶牛奶或饮料就是一顿健康营养的早餐咯!
步骤11
糯米有剩余,我又包了咸蛋黄和沙拉酱做了个无海苔版的饭团,一样很好吃!而且不用煎牛排和蛋更方便哦!适合懒人。(^ω^)
饭团的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-06-13
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