草莓椰丝小方（家庭版）

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七月君
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草莓季，草莓各种吃！做成粉色的小奶糕，满嘴香喷喷的草莓味~

椰丝小方的用料

牛奶 250g 玉米淀粉 30g
细砂糖 30g 草莓 250g
柠檬汁 适量 椰蓉 适量

椰丝小方的做法

草莓椰丝小方（家庭版）的做法图解1

步骤1

草莓洗净控干
草莓椰丝小方（家庭版）的做法图解2

步骤2

草莓切小块放入料理机
草莓椰丝小方（家庭版）的做法图解3

步骤3

打成细细的草莓泥，加入200克牛奶，糖和柠檬汁混合拌匀
草莓椰丝小方（家庭版）的做法图解4

步骤4

50克牛奶与30克玉米淀粉混合均匀
草莓椰丝小方（家庭版）的做法图解5

步骤5

倒入锅中，中小火加热，并不停搅拌防止粘锅，直到浓稠呈厚厚的挂糊状态关火
草莓椰丝小方（家庭版）的做法图解6

步骤6

找个容器底部洒一层椰蓉
草莓椰丝小方（家庭版）的做法图解7

步骤7

倒入草莓奶糊，表面再洒一层椰蓉，常温后放冰箱冷藏至凝固，沿着边缘轻轻划开晃动，就能轻松倒出来切小块了！
草莓椰丝小方（家庭版）的做法图解8

步骤8

找个盘子，洒上椰蓉，放上小方，轻轻晃动让每块小方滚上椰蓉就完成了！
草莓椰丝小方（家庭版）的做法图解9

步骤9

粉粉嫩嫩太少女啦！闻着还有草莓的香气呢！

椰丝小方的烹饪技巧

糖量按自己口味增减 关注一下不迷路，时刻为你献上精美食谱~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-09

©本菜谱的做法由 七月君 编写，未经授权不得转载

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