抹茶双色心形吐司
精品
吐司用特定的模具造型,比普通面包揉面要求高。这款吐司可以做成原色的,做主食、三明治都不错,也好看好吃。我把它做成抹茶和原味双色的,切片看起来就像春天一样的清新。
减肥主食也要吃的哟,适当食用,可以把吐司切片夹入各种蔬菜煎蛋一起吃。
吐司的做法
步骤1
食材称取、准备;鸡蛋液、全脂纯牛奶、细砂糖、盐、高筋面粉依次倒入东菱面包机的搅拌桶里,选择“和面”功能,时间设定10分钟一个程序;揉面实际时间以自家面包机的情况调整。 食材揉成面团再加入干酵母,继续和面功能,酵母完全揉进面团后,最后放入切小的黄油,不时检查是否达到完全阶段可以拉出薄膜;和面分别设置了2个程序,一共揉了14、15分钟左右。吐司的烹饪技巧
揉面时间根据实际情况调整,各家面包机或手揉情况不一样;由于季节不同、面粉吸水性不同,水分也可以酌情增减。
配方里的食材可以在豆果商城购买。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-04-10
吐司的其他做法更多
吐司的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > #春季减肥,边吃边瘦#抹茶双色心形吐司
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活