杂菜米小球

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公仔思乐冰
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很爱用腐乳拌饭，今天用Secite新思特多功能料理锅里的小丸子盘做了个杂菜米饭小球子，用的就是腐乳调味。外脆里嫩还有甘香的腐乳味，这黑暗料理我喜欢

饭团的用料

米饭 半碗 豆腐 1块
鸡蛋 1-2个 玉米粒 100g
菜心 2条 腐乳 4块
蒜盐 少许

饭团的做法

杂菜米小球的做法图解1

步骤1

玉米粒煮熟、菜心切碎、豆腐一块、鸡蛋一个、米饭半碗、腐乳4块、蒜盐备好
杂菜米小球的做法图解2

步骤2

将玉米粒、豆腐、鸡蛋、菜心碎放入盆里
杂菜米小球的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
杂菜米小球的做法图解4

步骤4

撒上蒜盐
杂菜米小球的做法图解5

步骤5

放入半碗米饭，4块腐乳
杂菜米小球的做法图解6

步骤6

继续搅拌均匀
杂菜米小球的做法图解7

步骤7

手戴上手套，捏成小球放入Secite新思特多功能料理锅里的小丸子盘里，开2档烧至底部定型微焦
杂菜米小球的做法图解8

步骤8

然后依次将米小球翻转别一面继续2档烧定型即可
杂菜米小球的做法图解9

步骤9

其实不用番茄酱和沙拉酱已经够味儿了，我就搞点意思意思
杂菜米小球的做法图解10

步骤10

酷锅配美食，黑绅士越用就越顺手了

饭团的烹饪技巧

配菜随喜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-10

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载
分类： 饭 一人食 早餐 主食 午餐

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