多啦A梦-奶香卡通饼干

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温柔的栗子_栗子烘焙
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卡通图案，小孩很喜欢，擀得薄薄的，烘烤到位放凉后就是脆的哦，32升烤箱，两盘的量

饼干的用料

无盐黄油 55g 糖粉 50g
全蛋液 25g 中筋面粉 125g
奶粉 10g

饼干的做法

多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解1

步骤1

准备材料，黄油要软化，但是不能化成水
多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解2

步骤2

软化的黄油打散
多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解3

步骤3

加入糖粉，先慢慢拌匀再打，不然粉会飞出去，打发至颜色发白
多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解4

步骤4

分两次加入鸡蛋液，第一次搅打至完全融合，再加入第二次
多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解5

步骤5

打至膏状，中筋面粉和奶粉过筛
多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解6

步骤6

筛入中筋面粉和奶粉，按压均匀成团
多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解7

步骤7

抓成团，松弛15分钟，盖保鲜膜
多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解8

步骤8

案板上撒少许干粉，好出膜，不沾案板，面团擀至薄片
多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解9

步骤9

选喜欢的模具图案
多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解10

步骤10

切图形，剩下的边角料，捏成团，可以继续塑型
多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解11

步骤11

用模具按出表情
多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱，165度左右，10-15分钟左右，仅供参考，根据自己的烤箱脾气调整
多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解13

步骤13

这个量，我烤了一盘半，42升烤箱，如果是32升烤箱，能烤两盘。如果是不带热风的烤箱，两盘一起烤，中间要上下换位置
多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解14

步骤14

出炉啦！很可爱哦
多啦A梦-奶香卡通饼干的做法图解15

步骤15

很受小朋友欢迎哦

饼干的烹饪技巧

要擀得够薄，才会脆哦，打发黄油要到位。饼干放凉后是脆的，如果凉后不脆，可以放烤箱再烤几分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-13

©本菜谱的做法由 温柔的栗子_栗子烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 一家三口 烘焙 烤 一人食

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