抹茶味小松饼

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抹茶味的小松饼没有添加泡打粉，两个鸡蛋和面粉就可以搞，做出来的抹茶味小松饼暄软，当早餐是很不错的哦

抹茶味小松饼的用料

低粉 130克 鸡蛋 2个
牛奶 115克 抹茶粉 10克
糖 40克 油 20克
牛奶 125克

抹茶味小松饼的做法

抹茶味小松饼的做法图解1

步骤1

准备好食材
抹茶味小松饼的做法图解2

步骤2

蛋黄蛋清分别放在无油无水的盆中
抹茶味小松饼的做法图解3

步骤3

蛋黄中加入油搅拌均匀
抹茶味小松饼的做法图解4

步骤4

然后再加入15克白糖，搅拌均匀
抹茶味小松饼的做法图解5

步骤5

把牛奶倒入搅拌均匀
抹茶味小松饼的做法图解6

步骤6

再把面粉筛入翻拌到没有干粉
抹茶味小松饼的做法图解7

步骤7

抹茶粉中加入适量的水和少许的油拌均匀备用
抹茶味小松饼的做法图解8

步骤8

蛋青中分三次加入白糖
抹茶味小松饼的做法图解9

步骤9

打到提起打蛋器观察蛋清有个小角尖即可
抹茶味小松饼的做法图解10

步骤10

然后把打好的蛋清分三次放入蛋黄糊中翻拌均匀
抹茶味小松饼的做法图解11

步骤11

再把抹茶粉倒入
抹茶味小松饼的做法图解12

步骤12

拌均匀备用
抹茶味小松饼的做法图解13

步骤13

取出新思特不沾炒锅，稍微加热一下，然后舀一勺面糊倒入锅中，盖上锅盖
抹茶味小松饼的做法图解14

步骤14

看见有小气泡再翻到另一面烙一会即可取出
抹茶味小松饼的做法图解15

步骤15

烙好的抹茶味小松饼上面在撒上一些抹茶粉

抹茶味小松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-23

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载

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