蓝莓芝士甜筒蛋糕

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尤岚达
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蛋糕的用料

低筋面粉 200g 泡打粉 6g
盐 2g 黄油 160g
奶油奶酪 200g 砂糖 180g
鸡蛋 3只 香草精 一小勺
柠檬汁 一大勺 柠檬皮 一颗
蓝莓 适量

蛋糕的做法

蓝莓芝士甜筒蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油砂糖搅拌均匀
蓝莓芝士甜筒蛋糕的做法图解2

步骤2

奶油奶酪搅打细腻
蓝莓芝士甜筒蛋糕的做法图解3

步骤3

加入蛋液打匀
蓝莓芝士甜筒蛋糕的做法图解4

步骤4

加入黄油打匀。加柠檬汁、香草精、柠檬皮，搅拌均匀。
蓝莓芝士甜筒蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入粉类（低粉、泡打粉、盐）
蓝莓芝士甜筒蛋糕的做法图解6

步骤6

翻拌成面糊
蓝莓芝士甜筒蛋糕的做法图解7

步骤7

准备好冰激凌托
蓝莓芝士甜筒蛋糕的做法图解8

步骤8

用裱花袋挤入少许面糊，放上蓝莓，再挤一点面糊，放奶油奶酪块，交替叠放至8分满
蓝莓芝士甜筒蛋糕的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱。160度60分钟。
蓝莓芝士甜筒蛋糕的做法图解10

步骤10

出炉凉透后，挤上奶油奶酪，撒上巧克力脆珠，插上饼干。撒金粉～
蓝莓芝士甜筒蛋糕的做法图解11

步骤11

再来一个浮夸版，贴上整张金箔～
蓝莓芝士甜筒蛋糕的做法图解12

步骤12

来个切面。吃完特满足～

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-27

©本菜谱的做法由 尤岚达 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 下午茶 烤 烘焙

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