鲜奶土豆浓汤

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西餐厅里的各种浓汤谁不爱，入口顺滑的奶油土豆浓汤更是很多人心里的NO.1 ，其实这款汤做起来一点都不难，稍作改良，更健康低脂的鲜奶土豆浓汤就可以在你的厨房诞生哦！

土豆浓汤的用料

土豆 400g 鲜牛奶 500ml
洋葱 50g 火腿 1根
黄油 10g

土豆浓汤的做法

鲜奶土豆浓汤的做法图解1

步骤1

1.火腿切丁备用
鲜奶土豆浓汤的做法图解2

步骤2

2.洋葱切丁备用
鲜奶土豆浓汤的做法图解3

步骤3

3.土豆洗净去皮切块。
鲜奶土豆浓汤的做法图解4

步骤4

4.加入100ml水，用保鲜膜封住，微波炉加热8-10分钟。
鲜奶土豆浓汤的做法图解5

步骤5

5.叮好后用勺子拌成泥。
鲜奶土豆浓汤的做法图解6

步骤6

6.起锅加入黄油至融化。
鲜奶土豆浓汤的做法图解7

步骤7

7.加入火腿丁翻炒。
鲜奶土豆浓汤的做法图解8

步骤8

8.加入洋葱碎翻炒，直至煸出香味儿。
鲜奶土豆浓汤的做法图解9

步骤9

9.加入土豆泥。
鲜奶土豆浓汤的做法图解10

步骤10

10.加入适量胡椒粉和盐。
鲜奶土豆浓汤的做法图解11

步骤11

11.加入500ml牛奶。
鲜奶土豆浓汤的做法图解12

步骤12

12.小火煮，边煮边搅拌，直至汤变得浓稠。
鲜奶土豆浓汤的做法图解13

步骤13

13.出锅装盘，放上火腿丁点缀。

土豆浓汤的烹饪技巧

最后煮的时候一定要用小火，不然牛奶很容易溅起哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-28

©本菜谱的做法由 罐头里de鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 晚餐 煮 早餐 午餐

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