美味蛋包饭

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美味的蛋皮包裹着用番茄酱炒好的米饭，特别开胃，还很养眼！

美味蛋包饭的用料

培根 50g 鸡蛋 2颗
杂菜（玉米豌豆胡萝卜） 1把 食用油 适量
米饭 一碗 番茄酱 适量

美味蛋包饭的做法

#做道懒人菜，轻松享假期#美味蛋包饭的做法图解1

步骤1

培根切丁进炒锅炒熟盛出待用
#做道懒人菜，轻松享假期#美味蛋包饭的做法图解2

步骤2

锅内倒适量食用油，米饭倒进压散炒松
#做道懒人菜，轻松享假期#美味蛋包饭的做法图解3

步骤3

加入杂菜一起翻炒
#做道懒人菜，轻松享假期#美味蛋包饭的做法图解4

步骤4

倒入培根粒
#做道懒人菜，轻松享假期#美味蛋包饭的做法图解5

步骤5

加入番茄酱，保证白饭都已变红后关火待用
#做道懒人菜，轻松享假期#美味蛋包饭的做法图解6

步骤6

两个鸡蛋打散
#做道懒人菜，轻松享假期#美味蛋包饭的做法图解7

步骤7

平底锅内刷食用油小火，将蛋液倒入
#做道懒人菜，轻松享假期#美味蛋包饭的做法图解8

步骤8

蛋液凝固之前将米饭放上去，用木铲小心推动蛋皮包好米饭盛出
#做道懒人菜，轻松享假期#美味蛋包饭的做法图解9

步骤9

蛋皮表面挤上番茄酱，可以开动啦！

美味蛋包饭的烹饪技巧

炒饭用剩米饭最好，刚煮好的米饭水分多比较黏，不好炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-01

©本菜谱的做法由 诗风的小食光 编写，未经授权不得转载

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