凉拌土豆片

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薄荷糖的味道818
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土豆我永远都吃不腻，最近爱上了凉拌土豆片。它酸辣开胃，脆脆的很爽口！ 做法超简单、超快手、分分钟搞定！

凉拌土豆片的用料

土豆 2个 油 少许
蒜泥 1勺 辣椒粉，花椒粉 2勺
白芝麻 2勺 生抽 2勺
醋 2-3勺 糖 适量
盐、葱花 少许

凉拌土豆片的做法

#做道懒人菜，轻松享假期#凉拌土豆片的做法图解1

步骤1

土豆去皮切薄片
#做道懒人菜，轻松享假期#凉拌土豆片的做法图解2

步骤2

开水中烫一下，断生
#做道懒人菜，轻松享假期#凉拌土豆片的做法图解3

步骤3

碗中加花椒辣椒、蒜泥，白芝麻，油烧至冒烟倒入碗中。
#做道懒人菜，轻松享假期#凉拌土豆片的做法图解4

步骤4

加点生抽
#做道懒人菜，轻松享假期#凉拌土豆片的做法图解5

步骤5

来点香醋
#做道懒人菜，轻松享假期#凉拌土豆片的做法图解6

步骤6

加点糖，盐调味
#做道懒人菜，轻松享假期#凉拌土豆片的做法图解7

步骤7

拌匀，撒葱花
#做道懒人菜，轻松享假期#凉拌土豆片的做法图解8

步骤8

倒入土豆片中，用筷子拌匀就可以了
#做道懒人菜，轻松享假期#凉拌土豆片的做法图解9

步骤9

装盘，开吃
#做道懒人菜，轻松享假期#凉拌土豆片的做法图解10

步骤10

酸辣开胃，爆好吃
#做道懒人菜，轻松享假期#凉拌土豆片的做法图解11

步骤11

简单快手吧，动起来

凉拌土豆片的烹饪技巧

1.土豆稍微烫一下，断生就可以了，这样口感清脆。 2.腌制几分钟更入味更好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-01

©本菜谱的做法由 薄荷糖的味道818 编写，未经授权不得转载

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