烤箱版鸡米花

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微微0214
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女儿非常喜欢吃鸡米花，每次去肯德基鸡米花是必点的，有的时候还让我掉两份。可是说实话肯德基里面的鸡米花量真不多，但是价钱吧又挺贵，而且还是油炸的，也不健康，所以我就琢磨自己在家给女儿玉米鸡米花，用烤箱烤，没有油，省钱还健康。我在某宝买了各种各样的烧烤料，可是快递还没到，所以就用生抽什么腌制了一下，结果味道还可以呢！@aca北美电器，要不要来一份呢？肯定比肯德基的一份要多。

烤箱版鸡米花的用料

鸡胸肉 150g 生抽 1勺
料酒 半勺 生粉 1勺
鸡蛋 1个 面包糠 适量
葱 一根 姜 4片

烤箱版鸡米花的做法

烤箱版鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸洗净切小丁，加姜片和葱段。(第一次尝试做，不知道好不好吃，所以先做了小半块。)
烤箱版鸡米花的做法图解2

步骤2

加半勺料酒。
烤箱版鸡米花的做法图解3

步骤3

一勺生抽。
烤箱版鸡米花的做法图解4

步骤4

一勺全蛋液。
烤箱版鸡米花的做法图解5

步骤5

一勺生粉。
烤箱版鸡米花的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制半小时以上！
烤箱版鸡米花的做法图解7

步骤7

浅盘里倒入适量面包糠，把腌制好的鸡块均匀的裹上面包糠！(因为腌制的时候就把蛋液和生粉加进去了，所以这里就不需要沾生粉和蛋液了！)
烤箱版鸡米花的做法图解8

步骤8

把裹好面包糠的鸡块摆在铺有锡纸的烤盘上，锡纸可事先刷薄薄的一层油。
烤箱版鸡米花的做法图解9

步骤9

aca烤箱上下火200度预热好了之后把鸡块摆入烤20分钟就可以，根据自家烤箱温度和时间适当调整调整。
烤箱版鸡米花的做法图解10

步骤10

烤好了之后小心地取出烤盘。
烤箱版鸡米花的做法图解11

步骤11

沾点番茄酱，不比肯德基的差哦！

烤箱版鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-04

©本菜谱的做法由 微微0214 编写，未经授权不得转载

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