不用烤的南瓜布丁

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超级简单，奶味浓郁的南瓜布丁，而且不需要用到烤箱。

南瓜布丁的用料

南瓜泥 200g 牛奶 150g
细砂糖 30g 淡奶油 100g
吉利丁片 一片（5g）

南瓜布丁的做法

不用烤的南瓜布丁的做法图解1

步骤1

吉利丁片提前用冷水泡软。
不用烤的南瓜布丁的做法图解2

步骤2

牛奶、淡奶油、细砂糖放入锅中小火加热至细砂糖融化，加入软化的吉利丁片（挤干水分）拌匀
不用烤的南瓜布丁的做法图解3

步骤3

加入蒸熟的南瓜泥搅拌均匀
不用烤的南瓜布丁的做法图解4

步骤4

过筛
不用烤的南瓜布丁的做法图解5

步骤5

倒入消毒后的容器中，放入冰箱冷藏4小时
不用烤的南瓜布丁的做法图解6

步骤6

可以享用啦

南瓜布丁的烹饪技巧

南瓜泥提前蒸熟，用料理机打成泥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-06

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分类： 西点 烘焙 下午茶 甜 电器

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