鱼籽丸菜汤

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炒了饭没打豆浆，就煮了一份快手汤，配入了老大从广东带回来的鱼籽丸。汤十分的鲜，丸子很Q，包菜丝也是清甜清甜的呢。

汤的用料

鱼籽丸 200克 包菜 半个
葱 适量 细盐 少许
玉米油 少许

汤的做法

鱼籽丸菜汤的做法图解1

步骤1

备好所用食材，鱼籽丸，包菜，葱，纯净水。
鱼籽丸菜汤的做法图解2

步骤2

锅里加油微热，将包菜切丝下锅微炒一下。
鱼籽丸菜汤的做法图解3

步骤3

然后再加入纯净水，水量没关系喜汤水的可以多一点。
鱼籽丸菜汤的做法图解4

步骤4

汤水开了之后，将鱼籽丸下锅，煮至熟透就可以。
鱼籽丸菜汤的做法图解5

步骤5

临出锅前加入适量的细盐调个味。
鱼籽丸菜汤的做法图解6

步骤6

然后再加入少许的葱点缀一下。
鱼籽丸菜汤的做法图解7

步骤7

这样子一份快手汤就完成啦。

汤的烹饪技巧

这款丸子不易煮太长时间，要不然影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-07

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分类： 午餐 一人食 一家三口 原味 咸

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