疰夏花蛋

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厨娘小宁
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自从自己做了母亲，才知道柴米油盐是多么琐碎的一件事。生活消磨掉的是女孩子烂漫的青春和细嫩的双手。想想那些年一直为我们操劳的母亲，想多给她一份浪漫，让她体会平凡中的美好。那一天给孩子和母亲都做了疰夏花蛋。因为我爱她们。

疰夏花蛋的用料

生鸡蛋 5个 洋葱皮 少许
蝶豆花 少许

疰夏花蛋的做法

#母亲节，给妈妈做道菜#疰夏花蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋清洗干净
#母亲节，给妈妈做道菜#疰夏花蛋的做法图解2

步骤2

表面粘上喜欢的花花草草，香菜叶什么的
#母亲节，给妈妈做道菜#疰夏花蛋的做法图解3

步骤3

下楼摘了野花和丁香花，装饰起来很漂亮
#母亲节，给妈妈做道菜#疰夏花蛋的做法图解4

步骤4

用丝袜把鸡蛋装起来，用绳捆结实，防止小花花移位
#母亲节，给妈妈做道菜#疰夏花蛋的做法图解5

步骤5

蝶豆花加水里煮蛋，就是蓝颜色的，洋葱皮加水煮就是红颜色
#母亲节，给妈妈做道菜#疰夏花蛋的做法图解6

步骤6

煮好后泡原汁里至少三个小时，隔夜更好
#母亲节，给妈妈做道菜#疰夏花蛋的做法图解7

步骤7

去掉丝袜和花叶，洗净表面，漂亮的疰夏花蛋就做好了
#母亲节，给妈妈做道菜#疰夏花蛋的做法图解8

步骤8

带着美好的心愿送老人，送孩子，祈求一生平安

疰夏花蛋的烹饪技巧

丝袜两头一定要扎紧防止移位，不然就不漂亮了。泡好的蛋一定要快速冲洗干净，不然颜色会跑到花里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-08

©本菜谱的做法由 厨娘小宁 编写，未经授权不得转载

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