葱香花卷

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面食是我们北方人的主食，面粉也是变着花样吃。 妈妈教会我做的哦！

葱香花卷的用料

普通面粉 适量 酵母 适量
清水 适量和面用 小葱 适量
盐 适量 油 适量

葱香花卷的做法

#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解1

步骤1

开始和面，酵母粉用30度左右的温水泡开 倒入适量面粉 我用的厨师机和面，你也可以用厨师机和。切记水吧吧吧不要太多，面和的不要太软。
#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解2

步骤2

和好了，很快的，在温暖处发酵
#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解3

步骤3

手指沾面粉插进去不会带面出来，面团不回弹或者轻微回弹即可，要发两倍大哦。
#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解4

步骤4

全是蜂窝状
#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解5

步骤5

开始揉面，
#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解6

步骤6

擀开成长方形的面皮
#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解7

步骤7

切碎倒入适量盐和油，或者其他调料
#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解8

步骤8

均匀的刷在面皮上
#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解9

步骤9

折成扁形状的
#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解10

步骤10

均匀的切块
#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解11

步骤11

两个叠加
#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解12

步骤12

用筷子从中间压下去
#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解13

步骤13

两头抻一下窝在底部即可，一个人人操作没办法拍照
#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解14

步骤14

全部做好第二次发酵20-30分钟
#母亲节，给妈妈做道菜#葱香花卷的做法图解15

步骤15

成品

葱香花卷的烹饪技巧

面一定要揉到位，切开没有气孔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-09

©本菜谱的做法由 妞妞仔仔多多 编写，未经授权不得转载

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