云南孔雀宴-傣味舂猪皮

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猪皮胶原蛋白多多，吃完美美哒

舂猪皮的用料

油炸好的猪皮 100克 韭菜 适量
胡萝卜丝 适量 柠檬 1个
小米辣椒 2个 大蒜 3个
盐 适量 鸡精 适量
莞芜 适量 虾酱 适量
白糖 1勺

舂猪皮的做法

云南孔雀宴-傣味舂猪皮的做法图解1

步骤1

大蒜烤后与猪皮一起舂碎
云南孔雀宴-傣味舂猪皮的做法图解2

步骤2

加入其他配料
云南孔雀宴-傣味舂猪皮的做法图解3

步骤3

倒入其他调料
云南孔雀宴-傣味舂猪皮的做法图解4

步骤4

搅拌匀称 盛盘

舂猪皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-12 · 云南省

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分类： 烤 香 蒜香味 午餐 晚餐

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