冰淇淋的做法
冰淇淋的烹饪技巧
1、 此配方为3个100ml的冰淇淋杯。
2、 牛奶巧克力可以换成70%黑巧克力35克,糖量不变。
3、 巧克力和奶黄液混合时,如果发现搅不匀,可以再隔水加热搅拌。
4、 最后一步做出漂亮的纹路,觉得麻烦可以省略。
5、 巧克力是甜的,打发淡奶油不需要加糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-05-13
©本菜谱的做法由 麦可安 编写,未经授权不得转载
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