油豆腐烧红烧肉

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一米阳光HY
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油豆腐烧红烧肉的用料

五花肉 500g 油豆腐 250g
八角 少许 桂皮
老姜 大蒜子

油豆腐烧红烧肉的做法

油豆腐烧红烧肉的做法图解1

步骤1

将带皮五花肉去毛，最后选猪肚皮那块的五花肉
油豆腐烧红烧肉的做法图解2

步骤2

用温水去猪腥血味
油豆腐烧红烧肉的做法图解3

步骤3

将油烧到五层热，放冰糖
油豆腐烧红烧肉的做法图解4

步骤4

将糖炒成糖浆，放五花肉入锅，加配料放入
油豆腐烧红烧肉的做法图解5

步骤5

一次性放三碗水收汁，中途加一点点盐
油豆腐烧红烧肉的做法图解6

步骤6

汤汁收完放入老油豆腐翻炒
油豆腐烧红烧肉的做法图解7

步骤7

起锅前加入少许老抽上色

油豆腐烧红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-05

©本菜谱的做法由 一米阳光HY 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 红烧 香

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