玉米面仿真土豆馒头

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土豆土豆我是馒头，520，用美食说我爱你

玉米面仿真土豆馒头的用料

普通面粉 100克 细玉米面 100克
水 115克 酵母 2克
糖 10克 表面装饰：可可粉适量
另外准备10克白色面团 数量六个
一次发酵

玉米面仿真土豆馒头的做法

#520，美食撩动TA的心！#玉米面仿真土豆馒头的做法图解1

步骤1

两种面团分别揉好 不需要发酵直接整形。盖好保鲜膜防止风干。
#520，美食撩动TA的心！#玉米面仿真土豆馒头的做法图解2

步骤2

把玉米面团平均分成六等分。
#520，美食撩动TA的心！#玉米面仿真土豆馒头的做法图解3

步骤3

取一份面团排气整理成椭圆形。
#520，美食撩动TA的心！#玉米面仿真土豆馒头的做法图解4

步骤4

把白色面团搓成小细条，大小粗细根据实际情况操作。
#520，美食撩动TA的心！#玉米面仿真土豆馒头的做法图解5

步骤5

不用戳洞，直接用筷子插进去。
#520，美食撩动TA的心！#玉米面仿真土豆馒头的做法图解6

步骤6

像不像。
#520，美食撩动TA的心！#玉米面仿真土豆馒头的做法图解7

步骤7

用干刷子沾干可可粉，刷均匀。
#520，美食撩动TA的心！#玉米面仿真土豆馒头的做法图解8

步骤8

全部做好放入蒸锅发酵至1.5倍大。
#520，美食撩动TA的心！#玉米面仿真土豆馒头的做法图解9

步骤9

凉水上锅，大火烧开转中火蒸15-18分钟，关火闷三分钟开盖。时间根据馒头大小决定。
#520，美食撩动TA的心！#玉米面仿真土豆馒头的做法图解10

步骤10

成品图
#520，美食撩动TA的心！#玉米面仿真土豆馒头的做法图解11

步骤11

成品图
#520，美食撩动TA的心！#玉米面仿真土豆馒头的做法图解12

步骤12

掰开一个看看

玉米面仿真土豆馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-15

©本菜谱的做法由 米粒爱奇异果 编写，未经授权不得转载

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