冰淇淋曲奇

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超级好看的冰淇淋曲奇

曲奇的用料

黄油 150克 细砂糖 120克
鸡蛋 1个 低筋面粉 340克
四种颜色色素 少许

曲奇的做法

#520，美食撩动TA的心！#冰淇淋曲奇的做法图解1

步骤1

黄油提前室温软化，用手指轻轻按压有指印
#520，美食撩动TA的心！#冰淇淋曲奇的做法图解2

步骤2

黄油搅打两圈
#520，美食撩动TA的心！#冰淇淋曲奇的做法图解3

步骤3

分次加入细砂糖，混匀一次再加入下一次
#520，美食撩动TA的心！#冰淇淋曲奇的做法图解4

步骤4

分次加入鸡蛋液，混匀一次再加入下一次
#520，美食撩动TA的心！#冰淇淋曲奇的做法图解5

步骤5

打发至蓬松发白
#520，美食撩动TA的心！#冰淇淋曲奇的做法图解6

步骤6

分成4等份，每份70g，分别滴入四种不同颜色的色素，拌匀
#520，美食撩动TA的心！#冰淇淋曲奇的做法图解7

步骤7

再依次筛入85g低筋面粉，揉成不粘手面团。再分成8份，加入盆里
#520，美食撩动TA的心！#冰淇淋曲奇的做法图解8

步骤8

用挖球器挖出曲奇。150度30分钟

曲奇的烹饪技巧

细砂糖可以用糖粉代替，糖粉没有了，才用的细砂糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-15

©本菜谱的做法由 唯美1030@ 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 饼干 香 曲奇 烤

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