五彩薄脆饼

精品
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加了各种果蔬粉做成了多彩的脆饼,也可以用自榨的果蔬汁做。酥酥脆脆很好吃。

五彩薄脆饼的用料

普通面粉 100g 鸡蛋 2个
玉米油 50g 白砂糖 50g
牛奶 80g 菠菜粉 2g
火龙果粉 2g 南瓜粉 2g
蝶豆花粉 1.5g

五彩薄脆饼的做法

五彩薄脆饼 #520,美食撩动TA的心!#的做法图解1

步骤1

鸡蛋两个打入盆中
五彩薄脆饼 #520,美食撩动TA的心!#的做法图解2

步骤2

加糖
五彩薄脆饼 #520,美食撩动TA的心!#的做法图解3

步骤3

搅打均匀
五彩薄脆饼 #520,美食撩动TA的心!#的做法图解4

步骤4

加入玉米油搅打均匀
五彩薄脆饼 #520,美食撩动TA的心!#的做法图解5

步骤5

加入牛奶搅匀
五彩薄脆饼 #520,美食撩动TA的心!#的做法图解6

步骤6

筛入面粉,Z字型拌匀至顺滑无颗粒
五彩薄脆饼 #520,美食撩动TA的心!#的做法图解7

步骤7

要做几种颜色就分成几种,喜欢什么颜色就加什么果蔬粉,紫薯、甜菜、可可、草莓粉等都可以。
五彩薄脆饼 #520,美食撩动TA的心!#的做法图解8

步骤8

预热蛋饼锅,用勺子舀入面糊,小一点,也可以做大的,随意
五彩薄脆饼 #520,美食撩动TA的心!#的做法图解9

步骤9

盖上盖压1分半至2分钟,具体时间跟锅的差异很大。煎至酥脆即可,
五彩薄脆饼 #520,美食撩动TA的心!#的做法图解10

步骤10

做好所有面糊
五彩薄脆饼 #520,美食撩动TA的心!#的做法图解11

步骤11

酥脆
五彩薄脆饼 #520,美食撩动TA的心!#的做法图解12

步骤12

香甜
五彩薄脆饼 #520,美食撩动TA的心!#的做法图解13

步骤13

漂亮吗

五彩薄脆饼的烹饪技巧

用这个食谱做大点,卷起来就是蛋卷,可以不放果蔬粉做原色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-18

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