减肥神器红烧牛肉

精品 独家
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只能靠牛肉鸡肉解解嘴馋的小可爱自己动手炖牛肉啦!减肥也不能亏待自己鸭

减肥神器红烧牛肉的用料

牛肉 1000g 小米辣 5根
姜片 6片 大葱 6段
大料 3~4粒 花椒 适量

减肥神器红烧牛肉的做法

减肥神器红烧牛肉的做法图解1

步骤1

我买的是牛上脑,老板说多出来炒鸡软烂~ 牛肉切块洗净血水,准备如图材料
减肥神器红烧牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉冷水下锅焯熟,记得要撇去浮末哦!水开肉发白就捞出备用
减肥神器红烧牛肉的做法图解3

步骤3

锅里热油先放入葱姜蒜,然后再加入花椒大料等炒香
减肥神器红烧牛肉的做法图解4

步骤4

香味出来以后放入牛肉翻炒
减肥神器红烧牛肉的做法图解5

步骤5

根据个人口味放入冰糖,炒化上色
减肥神器红烧牛肉的做法图解6

步骤6

放入生抽,料酒适量,翻炒~我还放了酱油哈哈哈
减肥神器红烧牛肉的做法图解7

步骤7

炒一会就加水没过牛肉咕嘟咕嘟咕嘟,,水开可以尝尝汤的咸淡,根据个人口味加糖啊盐啊酱油鸭!然后就盖上盖子等待出锅,漫长的等待你就可以去玩啦!但是不要忘了锅里的食物哦
减肥神器红烧牛肉的做法图解8

步骤8

我是后来又放到高压锅里咕嘟了咕嘟,软软的炒鸡好吃,吃不完可以冻起来,下一次拿出来就可以炖萝卜炖土豆啦

减肥神器红烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-18

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