薯泥欧包

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薯泥欧包的用料

番薯 160g 高筋粉 150g
40ml 20g
酵母 一小勺

薯泥欧包的做法

薯泥欧包的做法图解1

步骤1

番薯蒸熟去皮 压成泥
薯泥欧包的做法图解2

步骤2

与其他材料全部混合揉成团
薯泥欧包的做法图解3

步骤3

揉到成面膜皮发酵24小时

步骤4

排气 松弛十五分钟,放到大圆盘里(忘记拍照了)继续发酵到两倍大
薯泥欧包的做法图解5

步骤5

放上层 下层加水,上下火230度 烘烤20分钟

薯泥欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-05

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