京酱肉丝的家庭做法

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京酱肉丝的用料

里脊肉丝 500克 葱白丝 适量
糖 1小勺 酱油 1大勺
红酒 1大勺 姜粉 1/2勺
生粉 1大勺 甜面酱 4大勺
糖 2茶勺 水 4大勺
香油 1小勺

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的家庭做法的做法图解1

步骤1

准备好主料和辅料
京酱肉丝的家庭做法的做法图解2

步骤2

里脊丝用腌肉料拌匀，腌制30分钟
京酱肉丝的家庭做法的做法图解3

步骤3

酱汁料调匀，微波炉高火2分钟，作为酱料备用。
京酱肉丝的家庭做法的做法图解4

步骤4

热锅凉油，放入腌好入味的里脊丝，大火快速炒熟。
京酱肉丝的家庭做法的做法图解5

步骤5

倒入调好的酱料汁，翻炒2分钟。
京酱肉丝的家庭做法的做法图解6

步骤6

所有肉丝全部均匀的沾上酱料汁就可以出锅了
京酱肉丝的家庭做法的做法图解7

步骤7

大葱切段，再切成长一寸左右的丝，摆在盘底，上面盛上炒好的京酱肉丝就可以了。

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-03

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分类： 朋友聚餐 炒 甜 家常菜 中国菜

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