【藜麦二米饭】

精品
12.6万 浏览 2663 收藏
收藏
舞之灵小食堂
舞之灵小食堂 舞之灵小食堂
＋ 关注

藜麦中的蛋白质几乎是其他谷物的两倍，能够为机体提供身体所必需的氨基酸，在女性准备怀孕的期间食用藜麦会让女性的身体更加的健康；藜麦里面还含有非常丰富的维生素E和叶酸，不仅仅有助于怀孕，同时对胎儿的生长发育也是非常有益的。另外藜麦含有完全蛋白和人体必需的9种氨基酸都具有，是素食者的最佳选择，同时也是大米等谷物的优质替代品。每日以藜麦作为早餐可以减少心脏病的发生。

藜麦二米饭的用料

大米 1杯 藜麦 半杯
纯净水 适量

藜麦二米饭的做法

【藜麦二米饭】#520，美食撩动TA的心！#的做法图解1

步骤1

成品图
【藜麦二米饭】#520，美食撩动TA的心！#的做法图解2

步骤2

材料：大米一杯 藜麦半杯 （比例可以是1:0.5，当然也可以是1:1的，根据自己需要就好）
【藜麦二米饭】#520，美食撩动TA的心！#的做法图解3

步骤3

我用的是免洗的大米，当然如果你皆宜是可以提前清洗下，藜麦很细，要细最好是用那种很细的筛网过滤。先将大米放入锅里面，然后再倒入藜麦。
【藜麦二米饭】#520，美食撩动TA的心！#的做法图解4

步骤4

接着加入适量的水，水量是到大米面不超过1公分为宜。我用的是脱糖电饭煲，煮的时候可以直接分离淀粉，类似农村那种煮开大米捞出来蒸的做法，目的也是为了身体更健康，这样做法的米饭减肥人群可以放心吃，饱着都能瘦下来。
【藜麦二米饭】#520，美食撩动TA的心！#的做法图解5

步骤5

然后盖上盖子，选择焖饭，大约22分钟就可以了，反正煮米饭你家是怎么进行就怎么弄，都可以。
【藜麦二米饭】#520，美食撩动TA的心！#的做法图解6

步骤6

看下，加入了藜麦的二米饭，放人吃着更放心，适合所有的人
【藜麦二米饭】#520，美食撩动TA的心！#的做法图解7

步骤7

这碗米汤让我想起奶奶家的柴火灶，那时候煮饭就是这样，烧开将米捞出来蒸，剩下的米汤可以打入鸡蛋吃很营养，但是现在的大米因为添加剂，不靠谱还是要分离出来的好。

藜麦二米饭的烹饪技巧

比例可以是1:0.5，当然也可以是1:1的，根据自己需要就好。 我用的是脱糖水米分离的电饭煲，所以水量没有具体的，如果你用普通电饭煲，直接1:1.5即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-19

©本菜谱的做法由 舞之灵小食堂 编写，未经授权不得转载

藜麦二米饭的其他做法更多

藜麦二米饭的全部作品

上传我做的这道菜

藜麦二米饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【藜麦二米饭】#520，美食撩动TA的心！#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 【藜麦二米饭】#520，美食撩动TA的心！#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活