#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌腐竹

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夏天离不开续命的凉拌的,腐竹是我比较喜欢的,比起黄瓜鸭爪什么的,它最好的一点就是储存方便,买几斤囤家里,想吃就泡水,特别方便。 另外我的铜锣烧新课程直播1元秒杀,有兴趣的朋友可以点击头像,找到课程了解一下。

食材清单

生抽 1勺 陈醋 1勺
麻油 3滴 适量
蒜末 适量 姜末 适量
小米辣 2个 蚝油 适量

烹饪步骤

#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌腐竹的做法图解1

步骤1

腐竹泡水,泡发后放入锅中煮开,加一点盐
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌腐竹的做法图解2

步骤2

沥干备用,接下来把酱汁配料都放一起调匀。
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌腐竹的做法图解3

步骤3

调匀后如果太浓稠可以稍微加点水
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌腐竹的做法图解4

步骤4

将酱汁倒在沥干的腐竹上,拌匀即可
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌腐竹的做法图解5

步骤5

放冰箱冷藏半小时再吃更好吃

创建时间:2019-05-22 08:53:30

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