#爽口凉菜，开胃一夏！#墨鱼汁儿凉粉

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Qiuyue0815
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这款墨鱼汁儿凉粉鲜亮清新、爽滑可口，分享给大家。 （百度）乌贼墨看上去黑漆漆的，但因其具有独特的味道，颇受注重。乌贼的墨囊是一种贵重的药材，墨汁经加工后不仅可制成印刷用的油墨，还可制成止血药，可治功能性出血。墨鱼汁其实可以治疗闭经、提高免力利、补充蛋白质、抗癌等多重功效。

食材清单

墨鱼汁儿凉粉 500g 黄瓜 1根
酱油 适量 苹果醋 适量
香菜 适量 葱 适量
辣椒油 适量 香油 适量
胡椒粉 适量 盐 适量
辣花生米 适量

烹饪步骤

#爽口凉菜，开胃一夏！#墨鱼汁儿凉粉的做法图解1

步骤1

凉粉用水轻轻冲一下
#爽口凉菜，开胃一夏！#墨鱼汁儿凉粉的做法图解2

步骤2

切条或切块
#爽口凉菜，开胃一夏！#墨鱼汁儿凉粉的做法图解3

步骤3

取一小碗，调入苹果醋、酱油、盐、胡椒粉、香油、辣椒油等成调味汁儿
#爽口凉菜，开胃一夏！#墨鱼汁儿凉粉的做法图解4

步骤4

把黄瓜丝放凉粉碗里
#爽口凉菜，开胃一夏！#墨鱼汁儿凉粉的做法图解5

步骤5

放入辣花生碎、香菜，把调味汁儿倒入，调匀即可。

小贴士

苹果醋可用香醋代替

创建时间:2019-05-23 06:19:47

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载

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