凉拌海带丝

精品
48.3万 浏览 6791 收藏
收藏
北纬yhz
北纬yhz 北纬yhz
＋ 关注

炎热的夏天怎能错过凉菜呢，来份简单易做的凉菜海带丝吧。

凉拌海带丝的用料

鲜海带丝 180克 生抽 15克
蒜 4瓣 小米辣 3个
芝麻香油 10克 香醋 15克
糖 适量 盐 适量
线椒 半个

凉拌海带丝的做法

#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

鲜海带洗净切成小段。
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量清水，加入少许盐烧开，加盐可以让海带焯水后颜色保持翠绿。
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

倒入海带丝焯软。
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

焯海带的时候把蒜切末，辣椒切小圈，青线椒漏拍啦。
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌海带丝的做法图解5

步骤5

海带丝焯软够捞起控干水分放凉。
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌海带丝的做法图解6

步骤6

把生抽，糖，盐，香油，醋拌匀，拌到糖融化。
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌海带丝的做法图解7

步骤7

放入蒜末，辣椒拌匀。
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌海带丝的做法图解8

步骤8

焯好的海带丝倒入盘中。
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌海带丝的做法图解9

步骤9

把调好的酱汁倒入海带丝。
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌海带丝的做法图解10

步骤10

锅中倒油烧热。
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌海带丝的做法图解11

步骤11

淋在海带上，拌匀即可开吃。

凉拌海带丝的烹饪技巧

酱汁可随自己口味适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-23

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载

凉拌海带丝的其他做法更多

凉拌海带丝的全部作品

上传我做的这道菜

凉拌海带丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌海带丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌海带丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活