宫保鸡丁

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殷慧敏YHM
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宫保鸡丁的用料

熟花生米 100g 料酒 1勺
油 1勺 葱段 适量
胡萝卜 半根 鸡胸肉 250g
姜 适量 干辣椒 适量糖
醋 适量

宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁加盐，料酒，生抽，淀粉，用手抓匀腌制一会
宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁
宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

生抽，粗，白糖，淀粉调汁
宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

提前把花生米炸好捞起，再加油炒鸡肉丁，差不多加胡萝卜，最后放调好的料汁，最后加入花生米
宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

成品

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-25

©本菜谱的做法由 殷慧敏YHM 编写，未经授权不得转载

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