菠菜猪肝汤

精品
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菠菜富含铁,有较好的生血止血作用;猪肝能补肝养血。两者同用,共具养血补虚之效,对各种贫血症有较强的滋补食疗作用

食材清单

菠菜 150g 猪肝 400g
淀粉 一勺 生抽 少许
少许 胡椒粉 少许
香油 少许

烹饪步骤

菠菜猪肝汤的做法图解1

步骤1

称取食材,这些做出来满满一大碗,想喝汤的可以减半
菠菜猪肝汤的做法图解2

步骤2

猪肝在清水中浸泡一小时,用水冲洗干净。然后切片片,加入料酒、黑胡椒,淀粉,拌匀腌制半小时
菠菜猪肝汤的做法图解3

步骤3

菠菜切段焯水
菠菜猪肝汤的做法图解4

步骤4

猪肝焯水
菠菜猪肝汤的做法图解5

步骤5

热锅热油爆香葱末,加入一大碗水煮开
菠菜猪肝汤的做法图解6

步骤6

加入猪肝煮开
菠菜猪肝汤的做法图解7

步骤7

撇去浮末
菠菜猪肝汤的做法图解8

步骤8

加入菠菜
菠菜猪肝汤的做法图解9

步骤9

加入盐
菠菜猪肝汤的做法图解10

步骤10

加入黑胡椒粉
菠菜猪肝汤的做法图解11

步骤11

加入生抽
菠菜猪肝汤的做法图解12

步骤12

加入香油搅拌均匀即可享受
菠菜猪肝汤的做法图解13

步骤13

猪肝香嫩可口
菠菜猪肝汤的做法图解14

步骤14

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创建时间:2019-05-25 19:30:41

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